17.08.2017,
Caffe Sport Diets

Італійська дієта

Аліна 27.02.2013 Найкращі дієти
Італійська дієта

Про італійську кухню можна розповідати годинами, вона багата на найвишуканіші рецепти, але її винятковість – ще й в італійській традиції прийому їжі. Італійці їдять в компанії друзів і сім’ї, насолоджуються їжею, з насолодою смакуючи вино.

Італійська дієта – це і стиль життя, і спосіб харчування. Давайте повчимося у італійців їх радощі життя.

Допоможуть ось ці поради:

Їжу вважай як розслаблення, під час якого ти забуваєш про щоденні турботи.
Після їжі подихати свіжим повітрям, прогуляйся із співрозмовниками. Поговори – як справжній південний італієць.

Піца і овочі

Популярна піца має і свої “овочеві версії”. До неї додають помідори, цибулю, маслини, солодкий перець.
Будьте активними фізично – часто їздіть на велосипеді або ходіть пішки. Позбавтеся звички їсти перед телевізором або комп’ютером. Взагалі відмовтеся від фаст-фуду. Де тільки можна, замінюйте звичайну оліюна оливкову.

Меню

Перший сніданок

Можна дозволити собі тістечко з капучіно або кавою.

Другий сніданок

Для жінок це може бути фрукти або овочевий сік, а чоловікам треба з’їсти бутерброд з шинкою або рибною пастою

Обід

Складається з кількох страв. Перша – це антипаста, тобто легка закуска зі шматочків дині з шинкою (зазвичай влітку); красціні (взимку), тобто маленькі шматочки хліба з дрібно нарізаною моцарели, з додаванням грибів, цибулі, шпинату або помідора. Красціні запікають у духовці. Головне блюдо – паста, макарони з соусами на вибір. Після цього подають листя салату або овочі, з маленькою порцією м’яса або риби. В кінці – десерт.

Полудень

Можна з’їсти на вибір улюблені фрукти, йогурти, молочні десерти або шматочок піци.

Вечеря

Це основний прийом їжі. Можна приготувати тушковані або варені овочі з шматочками м’яса, риби або сиру. Найкраще несолону випічку. Можна випити келих сухого білого або червоного вина.

8 коментарів

  1. ОЛЕКСАНДРА 17.03.2013

    Після родів другоі дитина я набрала вагу,прочитала про італійську діету і вирішила спробувати,результат був феноминальний за 3 мсяця схудла на 13кг

  2. Exlipit 18.03.2013

    Якщо брати до уваги те, що італійська кухня достатньо кисло-солодко-перчена за рахунок багатьох різних соусів та спецій, дієта має бути приеємною, на мій погляд. Чи я не правий?

  3. Вовчик 18.03.2013

    вперше чую про те що вечеря це основний прийом харчування, я знав що основну увагу харчуванню слідприджділяти з ранку!!!! втім спорити не буду, так як бачу що вказали про обмеження солі в вечері , а вона затримає водду)) на вигляд не погана дієта, та навіть апетитна)))))

  4. Василиска 21.03.2013

    Действительно, итальянская диета, как правильно подметил автор, является не простом набором правил здорового образа жизни, это ее стиль. Практикую ее уже более года и своей фигурой довольна.

  5. Бур 12.04.2013

    Мне у итальянцев нраваится и пица и спагетти. На такой диете можно посидеть. Разнообразные соусы и добавки придают оригинальный вкус обыкновенным продуктам.

    • Юра 24.04.2013

      Согласен! Итальянцы делают очень пикантные соусы. Без соусов, наверное, блюда их кухни не были бы такие вкусные

      • Маргарита 24.05.2013

        Не совсем согласна с Юрием. В итальянской кухне не все зависит от соуса. Вот, например, спагетти они едят из твердых сортов пшеницы, а это само-собой полезнее, чем из обычных сортов

  6. Vahe 11.05.2013

    Хорошее меню.Можно побробовать.Как раз узнаем как себя чувствуют итальянцы после еды.

Залиш свій слід в історії