Незважаючи на те, що між нормою калорій взимку і влітку немає великої різниці, зимовий раціон повинен відрізнятися від літнього.
Щоб підтримувати необхідну температуру взимку, організм вимагає більше енергії, яку ми беремо з їжі. Тому нам хочеться більше ситних, калорійних блюд.
Корисні поради: що їсти і чого уникати?
- борошно грубого помелу, бобові, пісне м’ясо, печінка – це джерела заліза і вітамінів B і E, нестача яких призводить до швидкого стомлення
- найважливіше – скільки разів на день ми їмо. Варто їсть мінімум чотири рази на день. Прийом їжі кожні 3 години дозволяє нашому організму підтримувати потрібну температуру
- солідний сніданок охоронить нас від простуд. У першій половині дня жири спалюються швидше і організм швидше засвоює корисні речовини
- овочі і фрукти – помідори, солодкий перець, брокколі і брюссельська капуста, салат, листя селери, апельсини, грейпфрути, лимони, ківі, що містять вітаміни A, C і E (ці вітаміни допомагають використовувати енергію, яку ми отримуємо з їжею, стимулюють імунну систему), слід додавати в кожну страву
- молочні продукти, птиця, риба, яловичина, квасоля, зерно, паростки, горіхи є джерелом вітамінів групи B і дуже важливі для підвищення імунітету і уникнення депресії
- м’ясо, бобові, сочевиця і різні каші насичують організм необхідною кількістю заліза, а значить, запобігають небезпека розвитку анемії та зниження імунітету
- хліб з борошна грубого помелу, каші – це поживні продукти, які є джерелом енергії, 50% якої взимку повинні давати вуглеводи
- риба, дичина, яйця, броколі, кукурудза, зелений горошок збагачують організм хромом, який знімає спрагу солодкого
- бобові, соя, лляне насіння, кунжут, продукти з борошна грубого помелу, риба, горіхи, насіння гарбуза, брокколі покращують обмін речовин завдяки магнію
- в молочних продуктах, гречці, бобових, сої, рибі з кістками багато кальцію, який дає відчуття ситості
- обмеження білого хліба і тістечок позбавляє нас цукру, надлишок якого веде до ожиріння
Їсти і не товстіти… Головне, щоб дієта була збалансована, вона повинна давати більше енергії, підтримувати імунітет і притому не допускати зайвих відкладень жиру. Швидше за все, твій організм сам підкаже, що зробити, щоб зміцнити імунітет, уберегтися від інфекції.
Меню
Сніданок: 2 скибочки хліба, сир із зеленою цибулею, яйце взмятку, салат з помідорів, чай з малиновим соком.
Другий сніданок: дві булочки з цільного зерна з індичатини, свіжовичавлений апельсиновий сік
Обід: варена на пару куряча грудка, брокколі, картопля в мундирі, мінеральна вода з лимоном
Полудень: салат з фруктів: яблук, апельсинів, ківі
Вечеря: варена квасоля, булочка з цільного зерна, паста із макрелі, чай з лимоном
повністю згідний з написаним, зимою організм просто повинен получати більше калорій, але це потрібно робити розумно, є каші, єфрукти овочі, просто потрібно все це вживати в більшій кількості!!!
Действительно, зимой наш организм требует больше энергии для того, чтобы согреться в холодную пору. Но некоторые, понимают это неправильно и за зиму умудряются обзавестись лишними килограммами. В статье все очень хорошо описано, согласна с тем, что в первой половине дня жиры быстрее сжигаются. И поэтому, калорийную пищу следует кушать утром.
Попробовать можно, не повредит. Но боюсь зимой на такой диете я не продержусь. Отрицательные температуры все таки требуют рацион посерьезней.
Зимой, если употреблять каши(углеводы). то их небходимо есть вместе с овощами и, желательно, печеными. Догда вредное воздействие углеводов будет меньше
Согласна с Ритой. Овощи, а особенно печеные, будут хорошо влиять на усваемость углеводов и не предадут организму вреда